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잘먹구~💖

[떡꼬치] 간단하고 맛있는 방학간식 떡꼬치 만드는법~!! , 백종원 떡꼬치 소스

by 마음정원84 2021. 1. 25.

 

방학인데 애들 간식 뭘 먹여야 하나 늘 고민이죠~

 

라테는 학교 앞에 팔던 떡꼬치~

금방 튀겨서 양념 바른 떡꼬치가 생각나서 만들어 봤어요.

요즘 아이들은 편의점이나 휴게소에 가야 먹을 수 있다는 것이 참 많이 변했구나 싶어요~

 

직장인 엄마의 초간단 떡꼬치와, 백종원 아저씨의 떡꼬치 소스도 아래에 올려봅니다.

(백종원 아저씨 떡꼬치 소스는 집에 있는 거 먹으면 저도 해보려고 적어봐요~)

 

[간단하고 맛있는 떡꼬치 만드는 법]

재료: 말랑한 떡볶이 떡, 떡을 꽂을 꼬치, 양념, 식용유 

(장날에 즉석어묵집에서 1000원짜리 하나 사니 딱 4개 나오네요.)

 

1. 떡을 꼬치에 꽨다.

2. 팬에 떡이 반 정도 담길 만큼 넣어 노릇 바삭하게 익힌다.

(불은 중간 불 정도로 했어요~)

3. 떡꼬치 양념을 바른다.

(남편이 사둔 양념이 있어 사용했습니다. 마트에 가면 팔아요. 우리 편하게 살아요~!!)

4. 맛있게 먹는다.

 

바삭하게 튀겨져야 양념을 발라도 맛있어요~

 

떡꼬치 튀기는 동영상과 양념 바르는 영상입니다.

기름 요만치 정도 사용하는 참고로 봐주셔요~

간단하고 맛있는 방학간식 떡꼬치 만드는법

 

없는 거 빼고 다 있는 우리 집~

싱크대 구석에 있던 꼬치 소환~!!

(꼬치 끼우다 때려치울 뻔했어요~🤦‍♀️

맛있게 먹을 아이들 생각하면서 심호흡하고 다시 끼워봅니다~😆)

간단하고 맛있는 방학간식 떡꼬치 만드는법 1

 

식용유는 많이 안 부어도 돼요~

사용하고 남은 식용유는 따로 덜어냈다가 볶음밥, 계란 프라이할 때 사용했어요~

간단하고 맛있는 방학간식 떡꼬치 만드는법 2

 

손 큰 남편 이사 온 저 큰 양념을 언제 다 먹나 고민했는데 🤣🤣🤣

떡꼬치도 해 먹고 닭안심 사서 닭꼬치도 해 먹어야겠어요~

간단하고 맛있는 방학간식 떡꼬치 만드는법 3

 
양념 바르고 있으니 큰 아들램 슬쩍 와서 양념을 많이 발라야 맛있다고 하네요~

사진은 요래도 양념을 치덕치덕 더 바르니 확실히 맛은 더 좋아요~👍👍👍

간단하고 맛있는 방학간식 떡꼬치 만드는법 4

 

생각보다 어렵지 않아요~

간단하고 맛있는 떡꼬치 아이들 간식 추천합니다.

 

아이들이 잘 먹어주니 뿌듯했어요~

 

[ 백종원 떡꼬치 소스 ]

백종원의 요리 비책 유튜브에서 가져왔어요~

(10 꼬지 분량 영상은 떡, 소시지, 어묵을 사용하셨어요~)

소스: 황설탕 3큰술(36g), 진간장 1큰술(10g), 케첩 2큰술(40g), 고추장 1/2큰술(10g), 물 1/3컵(60ml)

 

다음엔 백종 윈 소스로 떡꼬치 만들어 봐야겠어요~

 

오늘도 방문해 주셔서 감사합니다~

건강하시고 행복하세요~

 

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